mercoledì 9 dicembre 2009

I sapori del Penedés - Los sabores del Penedés

castellano abajo








Il Penedés è una parte della Catalogna, è la terra del cava, uno degli spumanti spagnoli. E' una zona collinare e con qualche basso monte, ricorda le nostre zone del prosecco.

Queste foto sono di un sabato di settembre in cui abbiamo deciso di farci un giro, passando una bellissima giornata nel teporino di fine estate, fra il verde delle vigne quasi pronte per la vendemmia. Siamo partiti da Montblanc, un paesino di 5000 anime che ha ancora una cinta muraria ben conservata.

In un baretto in quella che poteva essere la piazza principale abbiamo fatto uno dei pranzi più buoni degli ultimi tempi, forse perché è semplicissimo: pan con tomate e tortilla de espinacas, pane sfregato con un pomodoro maturo e cosparso con olio (qui non è il caso di dire con un filo di perchè in Spagna abbondano :) e frittata di spinaci, con una percentuale di mille spinaci per ogni uovo!

Era davvero buonissima...

Oltre a uno di quei ponti che solo la Spagna conserva, o almeno così pare a me, abbiamo scovato una "corte", insomma un chiostro minuscolo nascosto in una casa sulla strada che portava al ponte, sembrava uscito da un racconto medievale.

Poi ci siamo diretti al monasterio de Poblet, scoprendo che fu una delle abbazie cistercensi più grandi e importanti di Spagna.

Un domingo de septiembre decidimos dar una vuelta por el Penedés, en plan "vamos a ver qué hay". Y resultó ser un sitio realmente digno de ver, una zona muy pacifica y verde a menos de una hora de la costa.

Empezamos por Montblanc (Tarragona), un pueblo medieval que conserva su muralla bastante bien y la iglesia que se ve en las fotos anteriores, en el casco antiguo.

Era la hora de comer, pero habíamos desayunado bastante y buscamos un bar para tomar algo. Terminamos pidiendo pan con tomate y tortilla de espinacas, los dos recién hechos y tan ricos que dificilmente se me van a olvidar :) En serio, a veces el secreto es la sencillez.

Después de explorar el pueblo un poquito más fuimos hasta el puente y luego seguimos hasta el monasterio de Poblet.



Está situado en un entorno realmente de foto, viñas por todas partes y verde verde verde donde sea que se mire. Además faltaba poco para la vendimia, el momento mejor...

Visitamos el monasterio con un guía muy majo, luego fuimos hasta otro monasterio, de Santes Creus, que vimos sólo desde fuera y nos quedamos por los alrededores hasta que hubo luz, volviendo a casa llenitos de sol y de tranquilidad.