giovedì 12 febbraio 2009

Sole, zucchine, timo e bambini


Certi pomeriggi il tempo cambia senza preavviso e ti ritrovi col sole in febbraio scalpitando per la primavera.
Ho troppa voglia di comprarmi delle piantine, ma poi so che a marzo rischiano di soccombere... una bella piantina di basilico per rallegrarmi le giornate, e una di menta per tutti gli usi.
Nella stagione fredda bisogna arrangiarsi con gli aromi secchi, che nonostante la disidratazione riescono sempre a rendere l'idea. Oggi ho spruzzato del timo secco sulle zucchine che stavo soffriggendo con la cipolla, mmmh.
E' finita che oggi è nato un nuovo sugo light e rapido, una manciata di zucchine e di prosciutto cotto con un po' di pepe sono caduti da soli nel minipimer e brrrrrrrrrr- zac! Poco dopo si depositavano graziosamente sulla pasta per la gioia dei nostri palati. Finalmente sono riuscita a cucinare questa settimana, sono rinchiusa in una torre d'avorio in cui non posso muovere un dito, ma oggi sono scappata!
E ora in giro con una pargola di 6 mesi e mezzo, andiamo a trovare il cuginetto di 3 anni. Che belli questi cuccioli.

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