Crema di banane, ricotta e succo di limone

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Una cosa fresca fresca e golosa.

Dosi per 2 persone:

due banane piccole mature
un limone
un quarto di un vasetto di ricotta (quindi circa 62-63 gr)

fogliette di menta
zucchero

Sbucciare le banane, spremere il limone, mettere tutto nel frullatore/minipimer con la ricotta e frullare.




Assaggiare e aggiungere zucchero a piacere. Versare in due coppette e lasciare in frigo un'ora.

Togliere dal frigo e decorare con fogliette di menta.